這款新刀以品牌的傳統元素為基礎,例如圓形刀柄和旋轉鎖,但外形更纖細優雅。它靈活輕薄,經過金剛石砂輪精心打磨,鋒利如剃刀。
技術規格
刀片長度
12 公分
麻田散不銹鋼
硬度 55-57 HRC。產自歐洲。
OPINEL 刀片所使用的不銹鋼經過優化,可確保高耐腐蝕性和高機械性能。
刀片具有出色的鋒利度和高耐磨性(磨損),使其在需要重新磨銳之前,能夠承受與陶瓷等堅硬材料的定期接觸。不銹鋼的優點是在一般使用條件下無需特殊維護,這與碳鋼不同。然而,當它長時間接觸腐蝕性環境(酸、鹽水、清潔劑等)時,可能會達到其極限。
鏡面拋光刀片
雙重拋光,呈現鏡面效果
刀柄
非洲紅木
安全環
Virobloc 安全環由 Marcel Opinel 於 1955 年發明,安裝在所有 N° 06 及以上型號的折疊刀上。Virobloc 由不銹鋼切割而成,分為固定部分和滑動部分。除了鎖定刀片打開(使用安全)之外,現在還可以鎖定刀片關閉(運輸安全)。