-
-
希少な甲州材を使い独自の製法で作り上げた高品質スモーク材です。
-
ぶどうチップ
：香りが強くフルーティー。ほとんどの肉類に合います。ももチップ：
ほんのり甘いウッド系の香りで、ほとんどの肉類に合います。 -
工場で含水率、寸法を徹底管理することで高品質な燻製をお楽しみいただけます。
-
-
-
-
-
白樺は信州高原を代表する樹木で、なめらかな白い樹皮の美しさで知られ、「高原のプリンス」とも呼ばれています。白樺は燻煙するとマイルドな香りが特徴で、多くの食材と相性が良く、心地よい薫香が楽しめます。
-
工場で含水率、寸法を徹底管理することで高品質な燻製をお楽しみいただけます。
-
-
-