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SOTO
ST-1395C
商品系列: SOTO 會員優惠區 煙燻木屑和顆粒
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魚肉混合物
新鮮日本木材的天然香氣精選木屑，適用於任何配料可重複密封的包裝袋，方便儲存天然香料，不含化學添加劑
由櫻桃木、奈良木和胡桃木等硬木混合而成。採用新鮮的國產原木製成。不添加任何化學物質，並精心調節濕度。
煙燻木屑是將原木碾碎成細片製成的煙燻材料。
熏韭菜主要用於熱熏，即在 80 至 120°C 的溫度下熏制 10 分鐘至 2 小時。
食材經過烤製和煙燻。
